El postre número uno
Srarroz TRADICIONAL
Arroz con leche
Ingredientes básicos y propiedades del arroz con leche.
Este es uno de mis postres preferidos, el arroz con leche tiene todo lo bueno del arroz y de la leche.
Mejora el metabolismo:
El arroz es una excelente fuente de vitaminas y minerales como niacina, vitamina D, calcio, fibra, hierro, tiamina y riboflavina. Estas vitaminas proporcionan la base para el metabolismo de tu organismo, la buena salud de tu sistema inmune y el funcionamiento adecuado de tu organismo.
Y al arroz le añadimos leche, haremos un postre muy rico en Vitaminas, Minerales, Proteínas, Lípidos e Hidratos de carbono, a la vez que nos aporta los ácidos grasos poliinsaturados omega-3 y omega-6, necesarios por su gran importancia para el correcto desarrollo del cerebro y del equilibrio del metabolismo.
Leche: La leche entera forma un papel fundamental en su elaboración y, al igual que el arroz, nos aporta una gran cantidad de nutrientes y proteínas.
La riqueza de las propiedades de la leche:
La leche, al contrario que otras bebidas derivadas de vegetales, presenta una variedad nutricional muy rica porque contiene calcio, fósforo, magnesio, zinc, yodo, selenio y vitaminas A, D y del complejo B; presenta una cantidad muy alta de vitamina B12.
Canela:
Esta archiconocida especia le otorga un sabor y un aroma especial al arroz con leche y, por si fuera poco, tiene un excelente valor nutricional que puede brindar ciertos beneficios a la salud cuando se integra a una dieta equilibrada.
No se le puede llamar arroz con leche si no contiene un poco de canela espolvoreada por encima, podríamos decir que es su seña de identidad. La canela nos ayuda a hacer mejor la digestión.