Srarroz TRADICIONAL

Ingredientes básicos y propiedades del arroz con leche.

Este es uno de mis postres preferidos, el arroz con leche tiene todo lo bueno del arroz y de la leche.

Mejora el metabolismo: 

El arroz es una excelente fuente de vitaminas y minerales como niacina, vitamina D, calcio, fibra, hierro, tiamina y riboflavina. Estas vitaminas proporcionan la base para el metabolismo de tu organismo, la buena salud de tu sistema inmune y el funcionamiento adecuado de tu organismo.

Y al arroz le añadimos leche, haremos un postre muy rico en Vitaminas, Minerales, Proteínas, Lípidos e Hidratos de carbono, a la vez que nos aporta los ácidos grasos poliinsaturados omega-3 y omega-6, necesarios por su gran importancia para el correcto desarrollo del cerebro y del equilibrio del metabolismo.

Leche: La leche entera forma un papel fundamental en su elaboración y, al igual que el arroz, nos aporta una gran cantidad de nutrientes y proteínas.

La riqueza de las propiedades de la leche:

La leche, al contrario que otras bebidas derivadas de vegetales, presenta una variedad nutricional muy rica porque contiene calcio, fósforo, magnesio, zinc, yodo, selenio y vitaminas A, D y del complejo B; presenta una cantidad muy alta de vitamina B12.

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Canela: 

• Esta archiconocida especia le otorga un sabor y un aroma especial al arroz con leche y, por si fuera poco, tiene un excelente valor nutricional que puede brindar ciertos beneficios a la salud cuando se integra a una dieta equilibrada.

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No se le puede llamar arroz con leche si no contiene un poco de canela espolvoreada por encima, podríamos decir que es su seña de identidad. La canela nos ayuda a hacer mejor la digestión.